Saboreie a Tradição

Desde a sua fundação, a Churrascaria Brasa Viva tem vindo a proporcionar uma experiência culinária única, enraizada na autenticidade e no sabor.

Sobre Nós

Bem-vindo à Churrascaria Brasa Viva, onde a tradição e o sabor autêntico da Madeira se encontram em cada espetada! Localizada na encantadora vila de São Vicente, na ilha da Madeira, a nossa churrascaria é um destino obrigatório para os amantes da boa comida e da cultura madeirense.

A Nossa História

Nascida de uma paixão pela autêntica culinária Madeirense, a Churrascaria Brasa Viva é um refúgio para aqueles que procuram se deliciar com sabores tradicionais. Nossos chefs são artesãos do paladar, especializados em receitas antigas como a suculenta Espetada e o saboroso Frango, cada prato contando uma história de nossa rica cultura.

A Churrascaria Brasa Viva foi fundada com a missão de oferecer carnes de qualidade superior e sabores tradicionais que capturam a alma culinária da Madeira.

Ao longo dos anos, a Churrascaria Brasa Viva tem mantido o compromisso de proporcionar uma atmosfera acolhedora e um serviço de excelência, tornando-se um ícone em São Vicente.

Ano: 2015 – Abertura da Churrascaria Brasa Viva

Ano: 2024 – Prémio Travelers’ Choice 2024 pelo Tripadvisor

O Que Nos Diferencia

Espetadas Autênticas

No Brasa Viva, preparamos as espetadas da forma tradicional, utilizando carnes de alta qualidade marinadas com temperos típicos da Madeira e assadas lentamente sobre brasas de lenha. O resultado é uma carne suculenta e saborosa, que conquista até os paladares mais exigentes.

Ambiente Acolhedor

Nosso espaço foi cuidadosamente projetado para proporcionar um ambiente acolhedor e familiar, onde cada cliente se sente em casa. Decorado com elementos que remetem à cultura e à paisagem da Madeira, o nosso restaurante oferece uma atmosfera agradável para almoços em família, jantares românticos ou encontros entre amigos.

Ingredientes Frescos e Locais

Priorizamos o uso de ingredientes frescos e locais, garantindo que cada prato servido na Brasa Viva seja uma verdadeira celebração dos sabores madeirenses. Desde as saladas frescas até os acompanhamentos típicos, cada detalhe é pensado para oferecer uma refeição autêntica e inesquecível.

Nossa Missão

Nossa missão é proporcionar uma experiência gastronômica que vá além do paladar, transportando nossos clientes para o coração da Madeira através dos sabores, aromas e tradições que definem a nossa ilha. Queremos ser o ponto de encontro onde a cultura e a culinária madeirense se unem, criando memórias deliciosas para todos os que nos visitam.

Visite-nos

Convidamos você a conhecer a Churrascaria Brasa Viva e descobrir por que somos apaixonados pelas espetadas madeirenses. Venha desfrutar de um atendimento caloroso, pratos excepcionais e uma experiência que celebra o melhor da Madeira. Estamos ansiosos para recebê-lo em nossa casa!

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Chamar: +351962220769